UNA ALTA FUENTE DE VITAMINA C

Una porción (100gr) de curuba proporciona 117% del valor diario de vitamina C recomendado. La vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmune, ayuda a sanar las heridas, promueve la producción de colágeno y aumenta la absorción de hierro vegetal. La curuba es una fuente rica en antioxidantes (flavonoides), los cuales ayudan al cuerpo a combatir las toxinas y los efectos negativos de los radicales libres.

UNA ALTA FUENTE DE VITAMINA A

Una porción (100gr) de curuba proporciona 34% del valor diario de vitamina A recomendado. La vitamina A mejora la visión nocturna, estimula la producción de glóbulos blancos, promueve la salud ósea y regula el crecimiento.

UNA FUENTE NATURAL DE POTASIO

Una porción (100gr) de curuba proporciona 3% del valor diario de potasio recomendado. El potasio ayuda a los nervios y a los músculos a comunicarse, también ayuda a remover toxinas de las células y facilita la absorción de nutrientes. Una dieta rica en potasio ayuda a bajar la presión arterial y puede contrarrestar los efectos negativos del sodio.

UNA FUENTE NATURAL DE FÓSFORO

Una porción (100gr) de curuba proporciona 2% del valor diario de fósforo recomendado. Este mineral es esencial en la estructura de los huesos y los dientes, y mejora la capacidad de regeneración de todos los órganos, células y tejidos. El fósforo también ayuda al cuerpo a producir ATP, una molécula que el cuerpo necesita para almacenar energía y utilizar efectivamente los carbohidratos y las grasas.